Timballo di anelletti al forno

Timballo di anelletti al forno

4.7 75 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 40 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di melanzane violette rotonde a fette (7-8 mm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
120 g di Provolone dolce a pezzi (2-3 cm)
80 g di cipolla in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di pasta secca tipo anelletti
30 g di pangrattato
4 uova sode, sgusciate e affettate (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.5 g

Calories 2046 kJ / 489 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 49.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Pasqua e Pasquetta 32 Recipes
Italy

Pasqua italiana 12 Recipes
Italy

You might also like...

Panelle

Panelle

1 h 25 min

Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

55 min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 h 30 min

Anelletti al forno

Anelletti al forno

2 h

Timballo di riso alla siciliana

Timballo di riso alla siciliana

1 h 30 min

Gattò di patate

Gattò di patate

1 h 30 min

Lasagne di zucca

Lasagne di zucca

1 h

Busiate al forno con pesto alla trapanese

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1 h

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

1 h 20 min

Conchiglioni agli spinaci

Conchiglioni agli spinaci

1 h 15 min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1 h