Insalata di patate all'australiana
TM5 TM6

Insalata di patate all'australiana

4.4 (38 ratings)

Ingredients

Patate

  • 500 g di acqua
  • 4 uova
  • 1000 g di patate, pelate e a cubetti (2 cm)
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 3 cipollotti tritati finemente (tenere da parte la parte verde)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Condimento

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di maionese (vedere consigli)
  • 15 g di senape in grani grossi
  • 10 g di aceto balsamico
    or 10 g di aceto di vino bianco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1809 kJ / 431 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
28 g
Fat
27 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes