Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patate
- 500 g di acqua
- 4 uova
- 1000 g di patate, pelate e a cubetti (2 cm)
- 150 g di pancetta a cubetti
- 3 cipollotti tritati finemente (tenere da parte la parte verde)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Condimento
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di maionese (vedere consigli)
- 15 g di senape in grani grossi
-
10
g di aceto balsamico
or 10 g di aceto di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1809 kJ / 431 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Polpette con patate al forno piccanti
1h
Patate con salsa allo yogurt
45 min
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Insalata di pasta integrale
40 分
Parmigiana di melanzane
2小時
Spinaci filanti
40 分
Insalata di patate alla greca
1h
Condimento al lime per macedonia di frutta
10 分
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Patate e fagiolini al pesto
35 min
Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto
1h
Insalata di patate con senape e menta
55min