Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
½
Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
or ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft - 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- ¼ - ½ TL Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp), nach Geschmack
- 20 g Sonnenblumenöl
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 400 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 500 g Hendlhaxerl, mit Haut (Ober- und Unterkeulen)
- 2 Maiskolben (siehe Variante)
- 1 - 2 Frühlingszwiebeln, je nach Größe
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgewicht ca. 250 g)
- 1 Avocado
- 2 EL Limettensaft
- 100 g Feta
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2691 kJ / 643 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 13.2 g
Alternative recipes
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
1h
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3h
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1小時 10 分
Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen
45min
Yakisoba mit Shrimps
40min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1小時 5 分
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1小時 20 分