Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
Zweiglein Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
or 10 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ - 1 rote Chili, frisch, entkernt, in Stücken (je nach Schärfe)
- 2 Selleriestangen, in Stücken (ca. 100 g)
- 15 g Olivenöl und etwas mehr
- 1 gelber Paprika, in Stücken
- 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 EL Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 600 g Garnelen, roh, geschält (siehe Tipp)
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Butter, kalt, in Stücken (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 936 kJ / 224 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1312 mg
Alternative recipes
Seafood-Eintopf
50 分
Riesengarnelen in Cognac
20min
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 分
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1小時 20 分
Tobago Fisch-Hotpot
40min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1h 5min
Provenzialisches Lammragout
1h 40 min
Jambalaya
30min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1小時 50 分
Gambas Piri-Piri
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Garnelen Bhuna
30min