Skip to main content Search
Tarte fine aux sardines

Tarte fine aux sardines
4.1 17 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte brisée
  • 30 g d'huile d'olive
  • 75 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel
La garniture
  • 4 tomates de belle taille, bien mûres et coupées en quatre
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 12 sardines à l'huile levées en filets
  • 1 c. à soupe de persil frais ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.5 g
Calories 1135 kJ / 269 kcal
Fat 10.8 g
Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poisson 11 Recipes
France

You might also like...

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

4.4(48)

1 h 30 min

Lasagne de la mer

4.0(12)

1 h

Pithiviers

4.1(19)

2 h

Couscous de rouget aux poivrons

3.4(25)

30 min

Tarte au thon, fromage frais et tomate

4.5(591)

50 min

Gratin de poisson

4.4(292)

45 min

La sagamité

4.3(9)

50 min

Quiche auvergnate

4.0(65)

1 h 20 min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

4.6(17)

45 min

Marmites de la mer

4.3(199)

45 min

Tarte basquaise

4.5(83)

55 min

Tartelette au poireau et saumon fumé

4.4(214)

1 h 10 min