Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di burro
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di riso Arborio
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- 200 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di formaggio tipo Brie a fettine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2494 kJ / 596 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 37.3 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra
1h 35min
Crostata al salame e formaggio (senza glutine)
2h 10 min
Fondente al cioccolato (senza glutine)
35min
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1h 10 min
Plumcake salato di primavera
1小時
Plumcake salato al Chorizo
45min
Polpette alla mortadella
40min
Palline al prosciutto
1h 30 min
Quiche svuotafrigo
40min
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1小時 5 分
Plumcake salato
1h 30 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1小時