Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 unidades
Ingredients
Masa
-
de leche300 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente30 g
-
huevos2
-
de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten200 g
-
de fécula de maíz certificada sin gluten50 g
-
de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)1 sobre
-
de sal1 cucharadita
-
aceite para engrasar (o en spray)
Cobertura
-
de calabacín200 g
-
de cebolla50 g
-
de pimiento rojo cortado en dados100 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva10 g
-
de queso de cabra fresco200 g
-
de rúcula50 g
-
tomates cherry (rojos y amarillos)16
-
de cebollino fresco picado8 ramitas
Nutrition per 1 unidad
Calories
357 kcal /
1496 kJ
Protein
13.53 g
Fat
18.08 g
Carbohydrates
35.29 g
Fibre
2.68 g
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