Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

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Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

14 rebanadas

Ingredients

240 g de harina sin gluten
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
150 g de azúcar moreno
1 cucharada de psyllium
1 ½ cucharaditas de levadura química en polvo
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
200 g de yogur griego
80 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
2 huevos (L)
100 g de pepitas de chocolate

Nutrition per 1 rebanada

Calories 232 kcal / 971 kJ

Protein 3.05 g

Fat 9.97 g

Carbohydrates 32.52 g

Fibre 2.12 g

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