Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Blattspinat, frisch, grob zerkleinert
- 5 Zwiebeln, halbiert (ca. 300 g)
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 5 Nelken
- 2 Lorbeerblätter
- 5 Kardamomkapseln, grün
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 30 g Olivenöl
- 600 g Lammfleisch (Keule), gewürfelt (ca. 3 cm)
- 100 g Sahne
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 ½ TL Kurkuma
- 1 TL Garam Masala
- 500 g Kartoffeln, gewürfelt (2 cm) oder klein, halbiert
- 500 g Möhren, in Scheiben (5 mm) oder dünnen Stiften
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2104 kJ / 503 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 9.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 分
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1小時 10 分
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1小時 10 分
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 分
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1小時
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1小時
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 分
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45 分
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 分
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 分
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 分