Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

4.8 493 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

150 g wody
20 g oleju
10 g drożdży świeżych pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
200 g sera ementaler tartego (patrz wskazówka)
2 cebule duże, pokrojone w cienkie plastry
½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oregano, suszonego
oliwa z oliwek do skropienia (10-15 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 415.5 mg

Protein 15.3 g

Calories 1522.4 kJ / 363.9 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WŁOSKIE SMAKI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1 h 10 min

Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

1 h 20 min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1 h 55 min

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

1 h 30 min

Pikantna pizza

Pikantna pizza

1 h 30 min

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

1 h 40 min

Pizza sycylijska

Pizza sycylijska

2 h 5 min

Knedle bawarskie

Knedle bawarskie

1 h

Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

1 h 50 min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 h 50 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min