Devices & Accessories
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
22 kromki
Ingredients
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
25 g oliwy z oliwek
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g miodu20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
300 g mąki żytniej razowej
-
200 g mąki pszennej (typ 650)
-
100 g czarnych oliwek, bez pestek
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
2 łyżeczki soli
-
olej kokosowy, do natłuszczenia formymasło do natłuszczenia formy
-
ziarna sezamu, białego do posypania chleba
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
287 mg
Protein
2.6 g
Calories
425.5 kJ /
101.6 kcal
Fat
3.1 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12 h 35 min
Chleb czworaczek
1 h 30 min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1 h 45 min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 h 20 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 h 20 min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 h 45 min
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2 h 55 min
Chleb z ziarnami
2 h 30 min
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1 h 30 min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 h 45 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 h 10 min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 h 30 min