
Devices & Accessories
Krewetki i warzywa w tempurze
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Tempura
-
500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
-
olej rzepakowy, do smażenia
-
200 g wody mineralnej, gazowanej mocno schłodzonej
-
160 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
-
½ łyżeczki soli
-
1 jajko
-
500 g krewetek, surowych, dużych, obranych z ogonkami, dokładnie osuszonych
Sos miętowo-limonkowy
-
20 - 25 g mięty, świeżej tylko liście
-
300 g śmietany, 12% tłuszczu
-
2 łyżki soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Calories
417.3 kcal /
1745.7 kJ
Protein
28.6 g
Fat
11.1 g
Carbohydrates
49.8 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
5.9 g
Sodium
1497.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SEZON NA THERMOMIX®
70 Recipes
Poland
Poland