![Hummus de aguacate Hummus de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6113330A-D9F7-427E-98BB-EF4387999511/Derivates/2D05D63F-F710-48E7-A79A-040BB54C3DCF.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de garbanzos cocidos, pueden ser de lata
- 60 g de agua, donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
- 200 g de aguacate, sólo la pulpa
- 80 g de tahini
- 1 diente de ajo
- 15 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 20 g de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 60 g de zanahoria, pelada y cortada en bastones
- 60 g de pepino, pelado y cortado en bastones
-
pan árabe de comino, ver receta en sección Básicas
or pan pita
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1272 kJ / 303 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Barritas de granola
1h 10min
Falafel de zanahoria
30min
Hummus de aguacate
10min
Galletas con chispas de chocolate veganas y sin gluten
50min
Risotto de alcachofa
25min
Humus de edamame
10min
Hummus de betabel
30min
Ensalada de quinoa
35min
Aderezo de mostaza y balsámico
5min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Tapenade de aceitunas negras
5min
Tabule de quinoa
10min