Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

4.7 34 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porciones

Ingredients

250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
200 g de aguacate sólo la pulpa
80 g de tahini
1 diente de ajo
15 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal fina
20 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas

pan pita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 1272 kJ / 303 kcal

Fat 9 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Puré de coliflor

25min

Tabule de quinoa

10min

Hummus

5min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50min

Hamburguesas de portobello

40min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Smoothie bowl

10min

Hummus de aguacate

10min

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

30min

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1 h 45min

Quiche de flor de calabaza

1 h

Pesto de espinacas y nueces

5min