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Spargelflammkuchen mit Walnüssen
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
Teig
-
Mehl230 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¼ TL
Belag
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Zwiebel halbiert1
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Frischkäse250 g
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Muskat, gerieben2 Prisen
-
Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
-
grüner Spargel untere Drittel geschält, längs in dünnen Scheiben (2 mm), Spargelköpfe längst halbiert400 g
-
Walnusshälften60 g
-
Feta in kleinen Stücken100 g
-
Zucker1 TL
Nutrition per 1 Portionen
Calories
685 kcal /
2869 kJ
Protein
22 g
Fat
45 g
Carbohydrates
49 g
Fibre
4.5 g
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