Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di pomodori in quarti
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 1 pezzettino di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di curcuma fresca
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 5 semi di coriandolo (optional)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di acqua
- 250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 10 g
Alternative recipes
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Zuppa di miso con verdure
30min
Verdure al curry
1小時
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1小時
Zuppa di miso con soba
55min
Riso Kashmiri
30min
Zuppa di tofu e verdure
50min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Cavolfiore tikka masala
30min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1h 35min