Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di porro a pezzi
- 250 g di patate, pelate e a rondelle sottili
- 400 g di radicchio di Treviso a listarelle
- 50 g burro a pezzi
- 150 g di acqua
- 500 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- crostini di pane q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2709 kJ / 647.5 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 36.5 g
- Fibre
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di zucchine con feta
50 分
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Vellutata di carote
35 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 分
Vellutata di porri
40 分
Vellutata di finocchi e zafferano
50 分
Crema di finocchi
35 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 分
Vellutata di zucchine e zenzero
50 分
Vellutata di asparagi
45 min
Crema di cipolle e timo
1h
Vellutata di cavolfiore
50 分