Devices & Accessories
Atún en manteca (Andalucía)
Prep. 5 min
Total 3 h
6 raciones
Ingredients
-
500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
500 g de manteca de cerdo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
16.63 g
Calories
904 kJ /
216 kcal
Fat
15.18 g
Fibre
0.15 g
Carbohydrates
1.28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina española
15 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tortillitas de camarones (sin gluten)
50min
Salmorejo de remolacha
30min
Zanahorias baby aliñadas
20min
Mojo picón
5min
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1 h 40min
Atún con sabor a Huelva
1 h
Huevas en escabeche de tomate
12 h 30min
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25min
Mero en amarillo
45min
Arroz con higaditos de pollo
1 h 20min
Tocino de cielo
4 h 30min
Papas arrugadas con mojo verde
45min