Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

4.0 39 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 25 min

6 portions

Ingredients

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de champagne
5 jaunes d'œufs
100 g de cassonade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recipes
France

You might also like...

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6 h 30 min

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

2 h

Nage de saint-jacques à la citronnelle

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30 min

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30 min

Mystère au chocolat

Mystère au chocolat

8 h 30 min

Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise

3 h 10 min

Mille-feuille pistache-framboise

Mille-feuille pistache-framboise

1 h 45 min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40 min

Soufflé de crabe aux fines herbes

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 h 30 min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 h 10 min

Sphère chocolat-mandarine

Sphère chocolat-mandarine

12 h