Devices & Accessories
Crème brûlée à la fraise
Prep. 20 min
Total 3 h 10 min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de fraises
-
100 g de sucre roux
-
6 jaunes d'œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3.7 g
Calories
1582 kJ /
378 kcal
Fat
29.3 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi N°3 C’est la saison
12 Recipes
France
France
You might also like...
Verrine fraise-chocolat blanc
1 h 45 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Tiramisu framboises-fraises
3 h
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45 min
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3 h 45 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12 h
Mousse d'abricot aux amandes
2 h 15 min
Bûche de poisson
13 h
Crème fraise rhubarbe
1 h 30 min
Mille-feuille à l'ananas
3 h 15 min
Crème brûlée à la Passion
3 h 45 min