Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 100 g de sucre glace maison
- 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
La garniture
- 500 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)
- 200 g de sucre en poudre
- 500 g de fraises, équeutées
- 50 g de blancs d'œufs (2 blancs)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2269 kJ / 539 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 76.4 g
- Fat
- 22.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Tarte aux cassis meringuée
2h 30min
Gâteau aux quetsches
45 分
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3h 40min
Tarte aux myrtilles
2h 30min
Tartelette à la rhubarbe
2h 45min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Tarte amandine aux cerises
2h 30min
Tartelettes aux quetsches
45 分
Tarte aux mirabelles
50 分
Tarte amandine aux mirabelles
1小時 30 分
Tarte à la rhubarbe
1小時