![Carbonara vegana Carbonara vegana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8F25A1BB-7A5E-4DEC-A859-974ABE4726BC/Derivates/7B8C44ED-CEFE-42D9-9131-ACD8B1485814.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di bevanda a base di soia
- 120 g di olio di semi di mais
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 1 cucchiaini rasi di curry in polvere
- 175 g di tofu affumicato, in pezzi (3-4 cm)
- 850 g di acqua
- 400 g di pasta secca tipo farfalle
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2887.1 kJ / 690 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 78.3 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1213.3 mg
Alternative recipes
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 分
Carbonara vegetariana
30min
Polpettone di seitan
50 分
Tiramisù Vegan
3h 20min
Carpaccio di seitan con rucola
15 分
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 分
Carbonara di seitan
40 分
Erbazzone (vegan)
2小時 20 分
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 分
Pilaf vegano
1小時 10 分
Feta vegan in olio aromatico
1小時 10 分
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h