Feuilletés au beaufort

Feuilletés au beaufort

4.5 29 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

24 portions

Ingredients

La pâte feuilletée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
90 g d'eau très froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

150 g de beaufort détaillé en dés
100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 575 kJ / 138 kcal

Fat 10.8 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Recipes
France

You might also like...

Fleurs chorizo-feta

35min

Ballotine de poulet aux figues

1 h

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2 h 50min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Cookies moelleux au chèvre

40min

Fraîcheur de nectarine

25min

Cake aux fruits de mer et poireaux

1 h 15min

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2 h 15min

Verrines estivales

12 h

Tartelettes printanières aux légumes

1 h 10min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 h

Roulés de galette au saumon

45min