Pâté z wędzonego pstrąga
TM6 TM5

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7 (95 ratings)

Ingredients

  • 5 g koperku, świeżego
  • 50 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 160 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu, np. wielokwiatowego
  • 200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g słodkiej musztardy, np. miodowej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
581.6 kJ / 138.9 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
3.8 g
Fat
12 g
Saturated Fat
7.6 g
Fibre
0.2 g
Sodium
245 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes