Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
TM6 TM5

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 (39 ratings)

Ingredients

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 4 jajka
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 100 g serka kremowego, śmietankowego
  • 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcja
Calories
1543.2 kJ / 368.8 kcal
Protein
11.6 g
Carbohydrates
55.1 g
Fat
11.1 g
Saturated Fat
3.9 g
Fibre
2.8 g
Sodium
975.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes