Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
TM6 TM5

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

3.3 (41 ratings)

Ingredients

  • 4 ząbki czosnku
  • 400 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 20 g siemienia lnianego, w ziarnach
  • 200 g wody, wrzącej
  • 80 g skrobi ziemniaczanej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 2 płaskie łyżki chrzanu, tartego, ze słoika
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
    or 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 500 g wody, ciepłej

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
373.5 kJ / 89.3 kcal
Protein
2.7 g
Carbohydrates
16.1 g
Fat
2.2 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
2.2 g
Sodium
99.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes