Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
TM6 TM5

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

3.8 (33 ratings)

Ingredients

  • 100 g kaszy jaglanej
  • 100 g ziaren amarantusa
  • 50 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 600 g wody
  • 150 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • olej, do natłuszczenia papieru do pieczenia
  • 100 g mąki kasztanowej
  • 50 g siemienia lnianego
  • 50 g ziaren słonecznika
  • 2 łyżeczki karobu, mielonego
    or 2 łyżeczki gumy guar
  • 2 płaskie łyżeczki suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
377 kJ / 90.1 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
14.7 g
Fat
2.6 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
2.1 g
Sodium
171.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes