Milhojas al limón con frutas del bosque

Milhojas al limón con frutas del bosque

4.2 25 rating

Prep. 20min

Total 1 h

8 unidades

Ingredients

Crema merengada de limón

4 hojas de gelatina
320 g de leche entera
250 g de azúcar
80 g zumo de limón
1 huevo
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
20 g de maicena
4 tiras de piel de limón
2 claras de huevo
50 g de agua

Montaje y decoración

8 láminas de pasta brick
100 g aceite de girasol
250 g de frutos del bosque frescos
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.33 g

Calories 1535 kJ / 367 kcal

Fat 17.29 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 49.49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A la mesa en Navidad 23 Recipes
Spain

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recipes
Mexico

You might also like...

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7 h 25min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Milhojas de turrón y crema de anís

11 h

Minicupcakes de beicon, queso y hierbas

1 h 20min

Cóctel Christmas

1 h 10min

Piernas de cordero con dos rellenos

2 h 15min

Carpaccio de pulpo

3 h 10min

Aperitivos de hojaldre

25min

Tiramisú de frutos del bosque

1 h 50min

Tartaletas de tortilla con guacamole

30min

Boletus con foie en papillote

30min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min