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Tarta de queso a las hierbas con brevas
Prep. 15min
Total 2 h 15min
8 raciones
Ingredients
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1 huevo (separadas la clara y la yema)
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150 g de crackers (troceadas)
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120 g de mantequilla a temperatura ambiente
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½ cucharadita de sal (optional)
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1 pellizco de pimienta molida
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50 g de nueces en mitades
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4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
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10 g de cebollino fresco picado
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2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
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1 pellizco de tomillo seco
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20 g de zumo de limón
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1 pellizco de cayena molida
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400 g de queso cremoso
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200 g de crème fraîche
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6 brevas en rodajas
Nutrition per 8 raciones
Calories
4051.3 kcal /
16934.6 kJ
Protein
54.1 g
Fat
360.6 g
Carbohydrates
144.8 g
Fibre
11.2 g
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