Flan de pera a la vainilla

Flan de pera a la vainilla

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Prep. 15min

Total 3 h 15min

6 raciones

Ingredients

100 de caramelo líquido (para los moldes)
2 peras en almíbar en mitades y escurridas
500 g de leche entera
1 vaina de vainilla (abierta longitudinalmente)
110 g de azúcar
4 huevos
800 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 7.8 g

Calories 1172 kJ / 280 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 45.9 g

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