Brioches siciliane

Brioches siciliane

4.4 300 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 15min

11 pezzi

Ingredients

200 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
600 g di farina di forza (o manitoba)
2 uova
100 g di latte
150 g zucchero
60 g di burro morbido a pezzi
10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.9 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Piccola pasticceria 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Granita al limone

15min

Croissant

7 h 30min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Sorbetto nel limone

8 h 35min

Panelle

1 h 25min

Pizzette fritte

1 h 55min

Panini napoletani

5 h 20min

Ciambelle di Carnevale

4 h 5min

Tortano speck e fontina

2 h

Arancini di riso

3 h 5min

Brioche col tuppo

3 h 30min