Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Struffoli
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 20 g di burro
- 45 g di zucchero
- 25 g di liquore all'anice
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura
Glassatura
- 150 g di miele millefiori
- 10 g di acqua
- 25 g di zucchero
- codette colorate
- Nutrition
- per 6 porzioni
- Calories
- 15945 kJ / 3811 kcal
- Protein
- 43.4 g
- Carbohydrates
- 394.8 g
- Fat
- 228.7 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Pastiera fiori d'arancio
12h
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Pastiera
15h
Roccocò
2h
Pizza di scarola
3h 30min
Sfogliatelle frolle
2小時 30 分
Panini napoletani
5h 20min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Casatiello sugna e pepe
2小時 30 分
Torta Babà napoletana
8小時
Pizzette fritte
1小時 55 分