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Salada de gaspacho com frango assado

Salada de gaspacho com frango assado
5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 10min
4 doses
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Ingredients

  • dentes de alho
    3
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    100 g
  • pepino semi-descascado, cortado em pedaços
    120 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    70 g
  • pimento verde cortado em pedaços
    40 g
  • tomate cortado em quartos
    600 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • vinagre
    1 c. sopa de
  • azeite
    3 c. sopa de
  • cominhos (optional)
    1 pitada de
  • pão cortado em cubos (1 cm)
    4 fatias de
  • frango assado cortado em cubos
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 506.8 mg
Protein 23.5 g
Calories 1611.4 kJ / 385.1 kcal
Fat 21.5 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 4.4 g
Carbohydrates 25.1 g

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