Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Palitos de legumes fermentados
- 600 g mistura de legumes s/ casca (cenoura, aipo, rabanete, couve-rábano, feijão verde, etc.), cortados em palitos (1x10 cm aprox.)
- 750 g água
- 15 g sal
-
1
c. chá de sementes de mostarda (optional)
or 1 c. chá de semente de funcho seca (optional)
Salada de batata
- 3 pés de salsa cortada em pedaços
- 500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 750 g batata p/ cozer cortada em pedaços pequenos
- 30 g cebola
- 1 c. chá de mostarda
-
30
g azeite
or 30 g maionese - 30 g vinagre
- 2 pitadas de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1216.7 kJ / 290.8 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2686.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz carolino com refogado de alho
40 分
Arroz vaporizado
35min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Cozer 200-600 g de batata ou batata-doce
40 分
Cozer 250 g de brócolos
20 分
Beterraba cozida (Modo descascar)
40 分
Sanduíche de legumes salteados e camarão
40 分
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva
30min
Bacalhau à Gomes de Sá
1h 40min
Salada coleslaw - TM6
10 分
Pudim de leite
55 分