Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

No ratings

Prep. 20 h

Total 1 h 30min

4 doses

Ingredients

salsa
15 g
azeite
60 g
sumo de limão
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
pimenta mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
feijão-verde redondo fresco ou descongelado
200 g
lulas pequenas limpas
400 g
água
1000 g
espelta em grão lavada e escorrida
250 g
azeitonas verdes s/ caroço
80 g
tomate-cereja cortado em quartos
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1833.2 mg

Protein 26.4 g

Calories 2058.1 kJ / 491.9 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 53.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Do Mar - Moluscos 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2 h

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 h 25min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Risoto de lagostins

50min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1 h 10min

Chao min de gambas

45min

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45min

Caril de camarão

1 h 20min

Arroz de lapas

45min

Xarém com atum fresco

40min

Camarões à guineense

25min

Show all

Show all