Skip to main content Search
Bacalhau de Natal

Bacalhau de Natal
4.2 41 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Crosta de broa
  • broa de milho cortada em pedaços
    100 g
  • azeite
    15 g
  • alho
    1 dente de
  • coentros só as folhas
    1 c. sopa de
Picado de azeitona
  • azeitonas pretas s/ caroço
    100 g
  • azeite
    20 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • queijo parmesão ralado
    1 c. chá de
  • limão só o sumo
    ½
  • Pimenta q.b.
  • Sal q.b.
Bacalhau
  • água
    800 g
  • Sal q.b. p/ temperar
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
    500 g
  • cebola
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    65 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    800 g
  • ovos
    2
  • natas
    70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 9575.1 mg
Protein 89.5 g
Calories 3101 kJ / 741.2 kcal
Fat 27.9 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 28.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Sumo Detox - Almoço

4.4(20)

5min

Sumo Detox - Jantar

3.1(7)

5min

Pudim de maracujá

3.5(23)

2 h 5min

Patê de salmão

3.5(10)

10min

Arroz exótico

3.8(8)

40min

Iogurte de banana, laranja e bolacha

4.3(24)

13 h

Creme de legumes, Filetes com arroz de tomate e abóbora e Crumble de maçã e pera

3.6(17)

1 h

Bolo de abóbora

3.6(16)

1 h 15min

Bolo de limão light

3.1(20)

45min

Almôndegas de porco

3.9(16)

1 h 30min

Piza sem fermento com chourição e cogumelos

3.7(9)

50min

Sopa da horta

4.3(28)

55min