Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de vită cu bame

No ratings

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.7(3)

3 h 15min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4.5(4)

4 h 55min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(13)

1 h 20min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(82)

50min

Ruladă de carne

4.3(21)

1 h 20min

Orez cu pui și mazăre

4.0(2)

45min

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 h 30min

Varză și costițe gătite lent

5.0(1)

12 h 20min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0(3)

2 h 30min

Burgeri cu chorizo și pui

4.7(6)

20min

 Show all
Show all