Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
No ratings
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(18)

30min

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2 h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1(16)

1 h 20min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3 h 30min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(57)

1 h 10min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 h 15min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.4(19)

30min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(76)

25min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(2)

40min

 Show all
Show all