Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3 h 30min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1 h 10min

Musaca

4.4(8)

2 h 30min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.7(12)

50min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.2(25)

1 h

Tocăniță de iepure

4.8(13)

1 h

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3 h 40min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.6(7)

35min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.3(19)

5 h

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(32)

1 h 5min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

4.6(34)

40min

 Show all
Show all