Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Pui marocan cu cușcuș

4.4(12)

1 h 5min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(78)

25min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40min

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(8)

1 h

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 h 15min

Pui garam masala

4.5(189)

50min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

5.0(1)

45min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.9(8)

30min

Pui cu boia și sos de smântână

4.6(103)

1 h 15min

 Show all
Show all