Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Stir-fry cu ciuperci
55 min