Devices & Accessories
Varză și costițe gătite lent
Prep. 15min
Total 12 h 20min
4 porții
Ingredients
-
năut alb uscat115 g
-
apă200 g
-
coaste de porc (6½ cm)680 g
-
făină1 lingură
-
ceapă tăiată în bucăți115 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline extravirgin15 g
-
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)225 g
-
supă de vită625 g
-
sos de roșii (spaniol)225 g
-
rozmarin, proaspăt2 fire
-
chimion măcinat1 ½ linguriță
-
sare după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
foi de dafin, uscate2
-
varză creață dată pe răzătoare140 g
-
paste gemelli, uscate225 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru ornat
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2202 mg
Protein
56 g
Calories
3548 kJ /
848 kcal
Fat
38 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recipes
International
International
You might also like...
Sarmale
1 h 50min
Pește gras sous-vide
1 h 5min
Conchiglie cu sos de conopidă
35min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 h 15min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1 h
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Sărmăluțe altfel
No ratings
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Supă de pește pescar și crevete
1 h
Tocăniță de pui cu mazăre
1 h 15min
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10min