Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 12 h 20min

4 porții

Ingredients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2202 mg

Protein 56 g

Calories 3548 kJ / 848 kcal

Fat 38 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10min

Tartă cu mere

1 h

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 h 50min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1 h 35min

Fursecuri cu lămâie

1 h 45min

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2 h 10min

Înghețată cremoasă de lămâie

10 h 20min

Cremă catalană

40min

Sos Roquefort

20min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2 h

Prăjitură cu mere și nuci

4 h

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 h 40min