Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
In Collections
Alternative recipes
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
無評分
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
無評分
Supă cu varză kale și avocado
無評分
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 分
Salată cu pește alb
無評分
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
無評分
Negroni înghețat
無評分
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Gnocchi tricolore
35min
Pilaf aromat cu pui
1小時 20 分
Tocană de legume tex-mex
1小時 15 分