Tacos cu carne de porc în sos de bere

No ratings
Prep. 20min
Total 4 h 55min
6 porții

Ingredients

  • făină integrală
    400 g
  • apă clocotită
    290 g
  • ulei vegetal
    30 g
  • sare
    2 lingurițe
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă jumătăți
    150 g
  • spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
    800 g
  • bere neagră ex. Guinness®
    500 g
  • apă
    150 g
  • miere
    70 - 80 g
  • boia afumată
    2 lingurițe
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • pastă miso
    2 linguri
  • anason stelat
    1
  • băț de scorțișoară jumătăți
    1
  • zahăr brun
    2 linguri
  • ceapă roșie tocată
    80 g
  • coriandru, frunze proaspete pentru garnisit
  • fasole neagră, din conservă (optional) scursă, pentru garnisit
    80 - 100 g
  • ardei jalapeño, proaspeți feliați, pentru garnisit
    1 - 2

Nutrition per 1 porție

Calories 722 kcal / 3020.7 kJ
Protein 31.7 g
Fat 30.3 g
Carbohydrates 74.1 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 9.2 g
Sodium 1086 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...