Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10min

Penne și legume

35min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 h

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 h 10min

Pui teriyaki cu orez

40min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40min

Pâine cu usturoi

20min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pui cu sos cremos de boia

40min