Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti carbonara
40 分
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui cu sos de smântână și legume
50 分
Vită cu ciuperci
30 分
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1小時 25 分
Clătite cu ciocolată
35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1小時 30 分
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2小時 20 分
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1小時 5 分
Coleslaw
10 分