Ensalada siciliana de langostinos

No ratings

Prep. 25min

Total 40min

6 porción

Ingredients

200 g cebolla morada en rodajas de 1-2 mm
30 - 40 g vinagre de vino tinto
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g aceite de oliva
½ diente de ajo (optional)
40 g jugo de lima

40 g de jugo de limón
4 - 6 pellizco sal
1 pellizco pimienta blanca molida
300 g agua
500 g langostino crudo grande pelado (sin hilo intestinal)
1 - 2 lima en rodajas de 2-3 mm

1 limón, en rodajas de 2-3 mm
200 g hinojo (bulbo) en rodajas de 1-2 mm
400 g tomate cherry en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 620.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 740 kJ / 177 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Berberechos en salsa verde

1 h

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Croquetas de jamón serrano

10 h

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Ensalada de pollo con manzana y apio

No ratings

Mini tortas ahogadas

1 h 50min

Puerros en salsa romesco

45min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 h

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30min

Show all

Show all