Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

4.9 22 rating

Prep. 15min

Total 1 h

12 raciones

Ingredients

150 g de nueces en mitades
50 g de pistachos pelados (sin sal)
150 g de arándanos rojos deshidratados
50 g de orejones de albaricoque en mitades
50 g de dátiles sin hueso en cuartos
150 g de queso manchego en trozos de 2 cm
200 g de queso cremoso
250 g de queso mascarpone
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 - 30 g de miel para regar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 279.3 mg

Protein 7.9 g

Calories 1449 kJ / 346 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 22.7 g

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