Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

No ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 portion

Ingredients

  • 60 g d'échalotes coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 200 g feuilles d'épinards frais
  • 1000 g de l'eau bouillante
  • 220 g de lentilles sèches rincé
  • 4 de filet de saumon, frais, sans peau (environ 135 g chacun)
  • 16 tomates prunes, coupé en deux
  • 1 de citron en fines tranches
  • de sel de mer selon le goût
  • de poivre noir, moulu selon le goût
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe feuille de persil grossièrement haché

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 580 mg
Protein 40 g
Calories 2085 kJ / 499 kcal
Fat 23 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all