High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2 5 ratings

Prep. 20min

Total 40min

6 portie

Ingredients

koud water
800 g
kippenbouillonpasta (zie Tips)
2 tl
zoete aardappel geschild en in stukjes gesneden (3 cm)
500 g
kippenborst filet, zonder vel in plakjes gesneden (2 cm)
600 - 700 g
gemengde kruiden, gedroogd
1 - 2 snuifje
knoflookpoeder
½ tl
ghee
1 el
broccoli in reepjes gesneden (2 cm dik), (zie Tips)
250 g
vers sperzieboon uiteinden verwijderd, (zie Tips)
200 g
cashewnoot, rauw
60 g
zeezout om op smaak te brengen
1 snuifje
zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
1 snuifje
melk
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 146.8 mg

Protein 29.5 g

Calories 1279.7 kJ / 305.8 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit met Thermomix 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Bananen powerballs

15min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Aardappelsoep met curry

35min

Bloemkool korma

2 h 20min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 h 10min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Balletjes van dadels en noten

20min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h

Kleverige sesamkip

40min

Kipsatés met pindasaus

2 h