Macarrão com aspargos e nirá

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porções

Ingredients

Espargos

azeite de oliva extra virgem
40 g
aspargos verdes limpos, cortados em pedaços diagonais (3 cm aprox.)
250 g
pinoli
30 g
nirá cebolinha chinesa, picada grosseiramente
20 g
cebola cortada em pedaços
100 g
farinha de trigo
10 g
água
300 g
caldo de legumes
1 c. chá de
sal mais q.b. para temperar
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó mais q.b. para temperar
¼ c. chá de
massa fresca longa
500 g
500 g gnocchi, fresco
creme de leite fresco
200 g
pimentão vermelho s/ sementes cortado em cubos ( 2 cm aprox.)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 325.2 mg

Protein 20.9 g

Calories 3448.4 kJ / 824.2 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 7.3 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 105.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todas as estações são estações saudáveis 17 Recipes
International

You might also like...

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2 h 50min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Cheeseburgers vegan

10 h

Ovos escalfados com grão e nabiças

35min

Salteado de couve e abóbora

15min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1 h 45min

Moussaka de lentilhas

2 h 20min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min

Salada de espargos e lentilhas

1 h

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4 h 20min

Couve-flor assada com puré de grão

1 h

Show all

Show all