Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

No ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 portie

Ingredients

water
1000 g
olijfolie plus extra om in te vetten
½ beetje
zout verdeeld
1 ½ theelepel
basmatirijst
250 g
verse zalmfilets, ontveld
4
4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid
zwarte peper, gemalen
¼ tl
boter
10 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
1 tl groentebouillonpasta
tomatenpuree
2 tl
dille, vers alleen bladeren, fijngehakt
1 takje
½ tl gedroogde dille
cayennepeper, gedroogd, vlokken (optional) naar smaak
1 snuifje
maïszetmeel
1 ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 37.4 g

Calories 3933.5 kJ / 940.1 kcal

Fat 63.8 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Zee tot Bord 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

No ratings

Boosted Iced Matcha Latte

No ratings

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 h 20min

Butter Chicken

1 h

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

No ratings

Prime Board

No ratings

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Risottata met kip en champignons

40min

Kimchi mac&cheese

50min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h