Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

3.7 6 ratings

Prep. 20min

Total 30min

2 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
1 - 2
Wasser
1000 g
Pilze in Scheiben (Champignons, Kräuterseitline, Enoki oder Shiitake)
400 g
Olivenöl
20 g
Sesamöl
10 g
Butter in Stücken
80 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Sahne
80 g
Pfeffer
2 Prisen
Miso-Paste
20 g
Udon-Nudeln
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 816.8 mg

Protein 22.1 g

Calories 4112.7 kJ / 983 kcal

Fat 64.8 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 32.7 g

Carbohydrates 83.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pilzzeit 21 Recipes
Germany

You might also like...

Loaded Süßkartoffel-Fritten aus dem Backofen

1 h 50min

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35min

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

40min

Miso-Bowl

35min

Tex-Mex-Hähnchen und Quinoa-Salat

40min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 h

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

35min

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1 h 20min

Reis mit Lachs und Erdnusssauce

45min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45min