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Ziegenkäse-Pasta mit Avocado

Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
4.0 517 ratings
Prep. 10min
Total 25min
4 Portionen
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Ingredients

  • Koriander, frisch abgezupft (siehe Tipp)
    10 g
  • Petersilienblätter
    15 g
  • Minzblätter
    5
  • Schnittlauch
    10 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
    ½ - 1 ½
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • Avocado in Spalten
    400 g
  • frische Thymianblättchen
    2 TL
  • Salz und mehr zum Kochen
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Limettensaft
    5 g
  • Wasser
    1200 g
  • Tagliatelle
    340 g
  • Ziegenfrischkäse grob gezupft
    200 g
  • Honig
    2 TL
  • Cherrytomaten halbiert
    150 g
  • Pinienkerne, geröstet
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 3147 mg
Protein 27 g
Calories 3206 kJ / 766 kcal
Fat 38 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 83 g

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