Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

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Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken (2 cm)
100 g
Walnusshälften
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Basilikum abgezupft
20 g
Olivenöl
60 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Feta in Stücken
60 g
Honig flüssig
10 - 20 g
Wasser
600 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)
400 g
Gnocchi aus dem Kühlregal
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1312.2 mg

Protein 51.1 g

Calories 4429.5 kJ / 1058.7 kcal

Fat 74.3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 19.8 g

Carbohydrates 49.9 g

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