Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

400 g di carote baby
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di miele
40 g di caffè espresso
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
erbe aromatiche del Carso (salvia, timo, santoreggia, maggiorana), a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 80.7 mg

Protein 0.7 g

Calories 376 kJ / 89.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In barca con Bimby 15 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20min

Insalata veloce con verdure crude

15min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h

Carciofi alla maremmana

40min

Purè di sedano rapa

35min

Insalata di patate alla greca

1 h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 h

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 h 30min

Insalata di patate con verdure fermentate

73 h

Taktouka (Insalata marocchina)

30min

Cous cous di cavolfiore

20min

Show all

Show all