日式拉麵

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Prep. 15min
Total 1 h 40min
2 人份

Ingredients

  • 豬五花肉 整塊,去皮
    200 克
  • 蒜頭
    1 ½ 粒
  • 日式醬油
    30 克
  • 香油
    5 克
  • 1920 克
  • 乾拉麵麵條
    190 克
  • 新鮮嫩菠菜 (貝比菠菜)
    50 克
    冷凍菠菜葉
  • 雞高湯
    380 克
  • 烏醋
    ½ 茶匙
  • 切片,約0.2 公分
    10 克
  • 匈牙利辣紅椒粉
    ¼ 茶匙
  • 1 顆
  • 海苔片 (9 cm x 3.5 cm)
    6 片
  • 罐裝玉米粒
    2 大匙
  • 切蔥花
    1 支
  • 烘烤芝麻粒 裝飾用
    1 茶匙

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 2966.6 mg
Protein 29.9 g
Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Fat 77.7 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 28.8 g
Carbohydrates 69.2 g

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